Rioja.
Viura 75%, 25 % Tempranillo.
Tobelos.
Elaboración
Se fermenta en 4 barricas de 225 litros y 1 de 300 litros.
Nota de cata
Color: Rosa piel de cebolla.
Nariz: Alta intensidad aromática con mezcla de fruta roja y hueso. Registros de miel y flores blancas.
Boca: Buen ataque con mucho volumen y frescura. Perfectamente equilibrado y muy largo. Postgusto afrutado con notas cítricas y flor.
Temperatura de servicio: Entre 9ºC y 11ºC.